Enrico Bartolini, uno dei giovani più in gamba: le sue capacità di trasmettere con ironia quello che ha dentro sono indiscutibili. Il posto è meraviglioso, devo dire che la costruzione del ristorante che penso sia opera del gusto e la creatività di Aldo Coppola è assolutamente fantastica: luce e legno, minimalismo e materiali, decorazioni e soluzioni, rendono l'ambiente unico e personalissimo dal bagno alla sala.

Un posto cosi avrei voluto farlo io e capisco che Enrico non lo molli nonostante manchi un'assalto della clientela escluso il fine settimana.

Andate alle Robinie ne val la strada!